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一瓶伏特加能調出多少好喝的酒?

2018-06-26 15:47:11 網站名稱 閱讀

每每經曆重要的人生時刻或者在喜怒無常的生活中踱步,酒總是少不了的存在!排解憂愁忘卻世事、分享喜悅酣暢淋漓,美酒總是時光的見證人,無論眼淚還是歡笑,沒有一瓶伏特加搞不定的事情...

但純飲一瓶伏特加可真的是要出事情的節奏!所以,喝酒要講求方法,尤其是像伏特加這樣的烈酒。伏特加一般的喝法是作為雞尾酒的基酒,用量無需太多,可以搭配一些軟飲或者其它酒來喝。讓自己在家也能用伏特加輕鬆調出好喝的雞尾酒!undefined

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伏特加相較其他的基酒味道相對單一,如果是純飲隻有喉嚨會有辛辣感,在口味上缺少層次感。雞尾酒調配理論裏有一點叫做balance。所謂的平衡,就是酸、甜、強、弱這四個方麵要很好地融合。

screwdriver別稱叫做女士的殺手,這種雞尾酒通常是將伏特加與橙汁相結合製成,容易入口,但口感上會稍微偏酸,不知不覺就會醉。所以博九自己在家做的時候可以進行小小的改良undefined

1將伏特加和草莓果汁按1:4的比例混合倒入shaker中,加入大量冰塊並搖勻

2將新鮮草莓洗淨切成小丁,放入杯子底部備用

3shaker中的酒去冰,倒入每個杯子中即可

Moscow Mule 莫斯科佬

酒吧中的爆款雞尾酒,製作超級簡單,但是口感很不賴。閨蜜小聚或是朋友慶生飲用都很不錯!undefined

1選取新鮮的青檸為原料,將其切成均勻的4瓣

2選擇一個普通漱口杯大小的杯子,往杯中倒入大概1.5cm深的伏特加,之後加入1-3瓣青檸

3在杯中加滿冰塊,倒滿薑汁啤酒或者薑汁氣泡水,並進行1分鍾左右的攪拌

4將最後一瓣青檸用手將汁水擠在雞尾酒表麵即可

 Bloody Mary 血腥瑪麗

豔麗的色彩和濃鬱的酸甜口感讓人想入非非,血腥和優雅之間的抗衡,柔潤和濃烈在味蕾中交鋒,讓人難以取舍,這就是Bloody Mary帶給人獨有的美好。undefined

1在古典杯中先加入適量冰塊,再將伏特加、番茄汁和檸檬汁以1:3:1比例倒入

2接著在杯中倒入2-6滴辣醬油,並攪拌均勻

3用芹菜杆和檸檬進行裝飾即可

Barbara 芭芭拉 

適合精致女孩的雞尾酒,微甜微冽的分寸感拿捏的恰到好處,顏色和香味都十足誘人。跟牛奶一般的乳白色,是因為裏麵添加了鮮奶油的緣故。有些人喜歡在上麵撒些肉豆蔻粉,搭配飲用有種細微顆粒感。但不喜歡可以省略這一步驟。undefined

1將伏特加、可可利口酒和鮮奶油按1:1:1的比例調配

2采用搖晃法使之充分混合

3可適當撒些肉蔻粉,撒跳跳糖是一種新喝法,口感也很不錯哦

Gypsy 吉普賽

很清爽也很複古的一款雞尾酒,黃色是主色調,最常見的調配方法是用伏特加、香草利口、檸檬汁和橙汁拚配。這裏給大家介紹一種新式的調配方法。undefined

1伏特加和雪碧按1:3放入杯中攪拌均勻.

2加入5滴香草利口酒,並在杯中撒入10粒左右的食鹽

3用手擠半個橙子的汁水於酒杯中,即可飲用


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